أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي رقم 40 لعام 2026، عن الفترة من 17 إلى 23 أكتوبر، والذي كشف عن تصدير نحو 190 ألف طن من المنتجات الغذائية المصرية إلى 173 دولة، إلى جانب تكثيف الحملات الرقابية على المصانع والمنشآت الغذائية والأسواق بمختلف المحافظات، لضمان سلامة المنتجات المتداولة وحماية صحة المواطنين.
وأوضح التقرير أن الهيئة واصلت تنفيذ خطتها الرقابية على منظومة التصنيع والتداول المحلي والدولي للأغذية، حيث نفذت زيارات تفتيشية لمختلف المنشآت، وتابعت إجراءات الإفراج عن الرسائل الغذائية الواردة، كما كثفت حملاتها المشتركة مع الجهات الرقابية المعنية، وأسفرت بعض الحملات عن ضبط كميات من الأغذية منتهية الصلاحية والفاسدة ومجهولة المصدر، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
تصدير 190 ألف طن من الأغذية المصرية إلى 173 دولة
أظهر تقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة تصدير نحو 4390 رسالة غذائية، بإجمالي كميات بلغت 190 ألف طن، من خلال 1510 شركات مصدرة، وشملت نحو 820 صنفًا من المنتجات الغذائية، من بينها الخضراوات والدرنات والفواكه ومنتجات الحبوب والخضراوات والفاكهة المحفوظة وغيرها.
وبلغت صادرات الخضراوات نحو 50 ألف طن، موزعة على 35 صنفًا، وتصدرت البطاطا والبصل القائمة بواقع 12 ألف طن لكل منهما، تليهما الفاصوليا بنحو 9 آلاف طن.
كما سجلت صادرات الفواكه 36 ألف طن، من خلال 30 صنفًا، وجاء الرمان في المقدمة بواقع 10 آلاف طن، تلته الفراولة بنحو 9 آلاف طن، ثم المانجو بنحو 8 آلاف طن.
وتصدرت سوريا قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع، تلتها السعودية والسودان وليبيا والإمارات، من إجمالي 173 دولة استقبلت المنتجات المصرية.
وعلى مستوى المنافذ التصديرية، جاء ميناء سفاجا في المركز الأول بإجمالي 880 رسالة غذائية، يليه ميناء الإسكندرية بـ683 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ555 رسالة.
وفي إطار دعم حركة التصدير، أصدرت الهيئة 1360 شهادة صحية للمنتجات الغذائية المصدرة، للتحقق من مطابقتها للاشتراطات المعتمدة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.
واردات غذائية تقترب من 290 ألف طن والإفراج عن 1950 رسالة
بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2463 رسالة، بإجمالي كميات تقدر بنحو 290 ألف طن، استوردتها 944 شركة، وشملت القمح وفول الصويا والزيوت المتنوعة والفول العريض.
وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة للمنتجات الغذائية إلى السوق المصرية، تلتها الولايات المتحدة وروسيا وإندونيسيا وليتوانيا، ضمن واردات من 84 دولة.
واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في استقبال الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 725 رسالة، يليه ميناء بورسعيد بـ454 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ437 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، أفرجت الهيئة عن 1438 رسالة غذائية تحت التحفظ، في إطار الإفراج المؤقت، إلى جانب الإفراج عن 512 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع.
كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ88 رسالة، تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات، وإصدار تراخيص استيراد لـ103 مستوردين خلال الفترة نفسها.
97 زيارة للمصانع الغذائية و33 مأمورية للرقابة على محطات التعبئة
في إطار جهود الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 زيارة معاينة للتحقق من التزام المنشآت باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
وأسفرت الجهود عن تسجيل 11 منشأة جديدة، وتمكنت منشأتان من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع، ضمن خطة تأهيل المنشآت وتوفيق أوضاعها.
كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 33 مأمورية رقابية، إلى جانب 802 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير في محافظات القاهرة والإسكندرية والإسماعيلية وكفر الشيخ والدقهلية والمنوفية والشرقية والغربية والقليوبية والبحيرة والمنيا وأسيوط والفيوم.
وسجلت الإدارة 8 منشآت جديدة، وأصدرت 1126 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 921 شركة مصدرة.
التحفظ على 163 رسالة غذائية واردة ومتابعة السلع الاستراتيجية
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية 58 مأمورية تحفظ، شملت المرور على 75 منشأة غذائية، لمتابعة الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة وضمان تداول منتجات آمنة للمستهلكين.
وأسفرت الإجراءات عن التحفظ على 163 رسالة غذائية واردة، مع استمرار التحفظ على 21 رسالة سبق رفضها معمليًا.
كما نفذت الإدارة زيارات تفتيشية لمواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز، للتحقق من تطبيق الاشتراطات الفنية وضمان سلامة المنتجات الغذائية، وأسفرت الجهود عن تسجيل 5 منشآت لمضارب الأرز.
وفي قطاع التخزين، نفذت الإدارة 35 مأمورية رقابية في عدد من المحافظات، شملت القاهرة والإسكندرية والبحر الأحمر والأقصر والفيوم ودمياط والشرقية وبورسعيد وجنوب سيناء والدقهلية ومرسى مطروح والمنوفية والبحيرة وبني سويف وقنا وأسوان.
وارتفع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1813 مخزنًا.
702 منشأة تحت الرقابة استجابة لشكاوى المواطنين
تلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 135 شكوى خلال الأسبوع، وردت من قنوات متعددة، بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، والموقع الإلكتروني للهيئة، والخط الساخن.
وأوضحت الهيئة أنه تم التعامل مع عدد من الشكاوى، فيما يجري فحص باقي البلاغات لاستكمال الإجراءات اللازمة.
وفي إطار الاستجابة للشكاوى، نفذت الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات ميدانية استهدفت 702 منشأة غذائية في محافظات الإسكندرية والدقهلية والغربية والمنوفية والبحر الأحمر وكفر الشيخ وشمال سيناء وبورسعيد والشرقية والإسماعيلية وأسوان وسوهاج وجنوب سيناء والأقصر وقنا.
وهدفت الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات المعروضة ومدى الالتزام بالاشتراطات المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الأغذية أو تهدد الصحة العامة، من خلال بوابة منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة:
https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx
كما يمكن التواصل عبر الخط الساخن لمنظومة الشكاوى الحكومية 16528، أو رقم خدمة المواطنين بالهيئة 01555771100، اتصالًا أو عبر واتساب، أو الخط الساخن 19565، أو البريد الإلكتروني:
consumer.complain@nfsa.gov.eg
الرقابة على السلاسل التجارية والأغذية الخاصة والمحال العامة
نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 41 مأمورية تفتيشية على فروع السلاسل التجارية في محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والشرقية والغربية والإسماعيلية وبني سويف والبحر الأحمر والأقصر والمنيا، للتحقق من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
وبلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة 2245 فرعًا، تتبع 66 سلسلة تجارية.
وفي قطاع الأغذية الخاصة، فحصت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 376 منتجًا جديدًا، ونفذت مأموريتين رقابيتين، واعتمدت 15 شركة عاملة في القطاع، إلى جانب إصدار 117 موافقة إعلانية.
كما شهد الأسبوع تسجيل 532 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وإجراء 649 معاينة في مختلف المحافظات، واستيفاء 384 منشأة لاشتراطات التسجيل، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة من المحال العامة إلى 87437 منشأة.
حملات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان
نفذت الهيئة 14 مأمورية تفتيشية على المحالب، إلى جانب 6 مأموريات على مراكز تجميع الألبان في محافظات الجيزة والغربية والمنوفية والدقهلية والبحيرة والفيوم والإسكندرية والشرقية.
كما نفذت حملة رقابية على مراكز تجميع الألبان بمنطقة الكوم الأحمر بمحافظة الجيزة، أسفرت عن تحرير محاضر لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء، والتحفظ على منتجات غذائية مجهولة المصدر، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
55 زيارة للمنشآت السياحية و21 جولة على وحدات الطعام المتنقلة
كثفت إدارة الرقابة على المنشآت السياحية أعمال التفتيش الدوري ومراجعة التراخيص بالمطاعم والفنادق، ونفذت 55 زيارة في محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحر الأحمر والأقصر وأسوان وبورسعيد ومرسى مطروح وجنوب سيناء.
كما نفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 21 جولة رقابية في محافظات القاهرة وسوهاج والأقصر والشرقية وقنا وأسيوط وكفر الشيخ، للتحقق من الالتزام بالاشتراطات المنظمة لتداول الأغذية.
ضبط 17 طنًا من الدواجن مجهولة المصدر بالإسماعيلية
واصلت الإدارة العامة للمجازر حملاتها الرقابية على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، حيث نفذت 17 زيارة تفتيشية، إلى جانب 106 جولات لمتابعة مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني في محافظات الجيزة والإسكندرية والغربية والشرقية والفيوم ودمياط.
وأسفرت الحملات بمحافظتي القليوبية والإسماعيلية عن ضبط 450 كيلوجرامًا من الدواجن مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات، وكميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر المرخصة بالقليوبية، فضلًا عن ضبط 17 طنًا من الدواجن مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات بالإسماعيلية.
وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
كما أصدرت الإدارة 24 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي، بعد سحب العينات اللازمة والتحقق من مطابقتها لاشتراطات التصدير.
16 مأمورية للرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء
نفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 16 مأمورية رقابية في محافظات القاهرة والجيزة والقليوبية والشرقية والدقهلية والمنوفية وبني سويف والبحيرة.
ووصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة في هذا القطاع إلى 945 منشأة، في إطار متابعة الالتزام بالضوابط الفنية المنظمة لتصنيع المواد المستخدمة في ملامسة الأغذية.
16 زيارة رقابية على منشآت الأسماك والأحياء المائية
نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 16 زيارة ميدانية في محافظات القليوبية والدقهلية والبحيرة وبورسعيد وكفر الشيخ.
وشملت الزيارات مراكب وسفن الصيد ومصانع الأسماك وموردي المنتجات البحرية وشركات التصدير والتجهيز، للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية.
وبلغ إجمالي المنشآت المسجلة لدى الهيئة في هذا القطاع 837 منشأة، تضم مصانع وموردين ومراكب ومزارع سمكية بمختلف المحافظات.
1360 مأمورية رقابية على تداول الأغذية في السوق المحلي
كثفت الهيئة حملاتها الرقابية على الأغذية المتداولة في السوق المحلي بمختلف المحافظات، من خلال 31 فرعًا تابعًا لها، شملت 222 مركزًا وحيًا.
وخلال الأسبوع، نفذت الهيئة 1360 مأمورية رقابية شملت المرور على 3718 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 101 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.
كما نفذت الهيئة 1436 مأمورية رقابية لمتابعة تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، فضلًا عن مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، استهدفت 78 منشأة غذائية.
الغربية تضبط أكثر من 42 طنًا من الأسماك المخالفة
نفذ فرع الهيئة بمحافظة الغربية 18 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديريتي التموين والطب البيطري، شملت 165 منشأة غذائية بمختلف المدن والمراكز.
وأسفرت الحملات عن ضبط أغذية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأخرى تغيرت خواصها الطبيعية. كما استهدفت حملات مشتركة مع إدارة تراخيص المحال العامة 40 منشأة غذائية غير مرخصة، بهدف متابعة إجراءات الترخيص وتوفيق الأوضاع.
وحررت الجهات المختصة 36 محضرًا لمخالفات اشتراطات سلامة الغذاء، كما أسفرت حملات بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا عن ضبط 40 طنًا و800 كيلوجرام من أسماك الهارنج منتهية الصلاحية، وطن و245 كيلوجرامًا من الرنجة المتغيرة الخواص، و396 كيلوجرامًا من الزيوت مجهولة المصدر، و160 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن المشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي إطار التوعية، نفذ الفرع 21 حملة لتوعية المستهلكين بضرورة مراجعة البيانات الإلزامية وتواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية قبل الشراء، كما نفذ 51 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة شملت الفحص وسحب العينات والإعدام.
وشملت الأعمال الرقابية أيضًا فحص الأغذية المقدمة داخل المنشآت الأمنية ومراكز التأهيل والإصلاح، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن إلى مستشفيات المحافظة.
المنوفية تضبط 280 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن المخالفة
نفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية حملتين مشتركتين مع مديرية الطب البيطري ومجلس مدينة منوف، شملتا 3 منشآت غذائية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 280 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن المتبلة وأجزاء اللحوم البلدية التي افتقرت إلى البيانات التعريفية، وظهرت علامات التلف والفساد على بعضها، إلى جانب ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وغير مختومة بالأختام الرسمية.
كما رصدت الحملات قصورًا في اشتراطات سلامة الغذاء وعدم استيفاء بعض المنشآت التراخيص المطلوبة، وضبطت أغذية منتهية الصلاحية جرى إعدامها بمعرفة أصحاب الشأن، مع اتخاذ الإجراءات القانونية وتوجيه المنشآت إلى توفيق أوضاعها.
الأقصر وقنا: التحفظ على أكثر من 5 أطنان من الأغذية المخالفة
نفذ فرعا الهيئة بمحافظتي الأقصر وقنا 18 حملة تفتيشية بالتعاون مع مديريات التموين والطب البيطري ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وشرطة البيئة والمسطحات ومجالس المدن.
وشملت الحملات 47 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 13 محضرًا وإعدام كميات من الأغذية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب التحفظ على 5 أطنان و120 كيلوجرامًا من المواد الغذائية التي تغيرت خواصها الطبيعية.
كما تم التنبيه على المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام بالاشتراطات المعتمدة، مع منح مهلة لتوفيق الأوضاع.
دمياط تضبط دواجن مجمدة مجهولة المصدر وأغذية متغيرة الخواص
نفذ فرع الهيئة بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة شملت 49 منشأة غذائية في مناطق الزرقا وكفر البطيخ ورأس البر والسرو والروضة ودمياط القديمة.
وأسفرت الحملات عن إعدام 158 كيلوجرامًا من الأغذية منتهية الصلاحية أو التي تغيرت خواصها الطبيعية، بناءً على طلب مالك المنشأة وبحضور أعضاء اللجنة المشتركة.
كما تم ضبط والتحفظ على طن و327 كيلوجرامًا من الدواجن المجمدة مجهولة المصدر، وطن و800 كيلوجرام من فول الحصى الذي تغيرت خواصه الطبيعية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع تداول المنتجات المخالفة.
الإسماعيلية تغلق 4 منشآت غذائية لمخالفة الاشتراطات
أجرى فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية 3 حملات تفتيشية مشتركة مع مديرية التموين ورئاسة حي ثان ومجلس مدينة القنطرة غرب وشرطة المرافق.
واستهدفت الحملات 11 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام 170 كيلوجرامًا من الأغذية منتهية الصلاحية، إلى جانب غلق وتشميع 4 منشآت لوجود قصور في الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء بما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، والتنبيه على القائمين على المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة واستكمال متطلبات الترخيص وتوفيق الأوضاع.
كفر الشيخ: التحفظ على 14 طنًا من الأغذية التي ظهرت عليها علامات فساد
نفذ فرع الهيئة بمحافظة كفر الشيخ 6 حملات تفتيشية بالتعاون مع مديرية التموين وهيئة التنمية الصناعية والأمن الصناعي، شملت 14 منشأة غذائية في مراكز الرياض ومطوبس وفوه وبلطيم وعدد من القرى التابعة للمحافظة.
وأسفرت الحملات عن ضبط والتحفظ على 14 طنًا من المواد الغذائية المتنوعة التي ظهرت عليها علامات فساد أو تغير في خواصها الطبيعية، إلى جانب تحرير 3 محاضر تحفظ وتنفيذ 6 قرارات صادرة عن النيابة العامة.
الدقهلية: ضبط أكثر من 25 طنًا من الأغذية مجهولة المصدر
نفذ فرع الهيئة بمحافظة الدقهلية 6 حملات تفتيشية مشتركة مع مديريات التموين والطب البيطري ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك.
وشملت الحملات 28 منشأة غذائية في حيّي شرق وغرب المنصورة ونبروه والسنبلاوين وشربين وبلقاس.
وأسفرت الحملات عن التحفظ على 25 طنًا و768 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة مجهولة المصدر، وإعدام 125 كيلوجرامًا من الأغذية التي تغيرت خواصها الطبيعية، فضلًا عن تحرير 19 محضرًا لمخالفات متنوعة، من بينها عدم وجود شهادات صحية سارية لدى بعض العاملين بالمنشآت الغذائية.
المنيا تكثف الرقابة على المقاصف المدرسية ومضارب الأرز
نفذ فرع الهيئة بمحافظة المنيا 13 حملة تفتيشية بالتعاون مع ديوان عام المحافظة ومديرية التموين والرقابة التجارية وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين.
وشملت الحملات المرور على 59 منشأة غذائية، إلى جانب حملات استهدفت مضارب الأرز والمقاصف المدرسية بالتنسيق مع مديرية التربية والتعليم والإدارة الصحية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 257 كيلوجرامًا من المنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية أو التي ظهرت عليها علامات فساد، فضلًا عن التحفظ على طن و61 كيلوجرامًا من منتجات الأرز غير المسجلة لدى الهيئة.
كما جرى توعية أصحاب المنشآت بأهمية الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء واستكمال إجراءات التسجيل وتحسين التدابير المتبعة.
الوادي الجديد تراقب 67 مقصفًا مدرسيًا
نفذ فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد حملتين تفتيشيتين بالتعاون مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك والوحدة المحلية بمركز الخارجة.
وشملت الحملات 14 منشأة غذائية و67 مقصفًا مدرسيًا، وأسفرت عن تحرير محضر لمخالفة الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والتنبيه على المنشآت بضرورة التسجيل وتوفيق أوضاعها.
الفيوم: ضبط أكثر من طنين من اللحوم والدواجن غير الصالحة
نفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم 5 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك، شملت 40 منشأة غذائية.
وأسفرت الحملات عن ضبط طنين و252 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن، و560 كيلوجرامًا من جبن الموتزاريلا، وجميعها مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير 13 محضرًا لمخالفات اشتراطات سلامة الغذاء وعدم توافر شهادات صحية سارية للعاملين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
أسوان: إعدام 308 كيلوجرامات من الأغذية والتحفظ على الحواوشي
نفذ فرع الهيئة بمحافظة أسوان 5 حملات تفتيشية بالتعاون مع مديرية الصحة وجهاز حماية المستهلك، شملت 23 منشأة غذائية.
وأسفرت الحملات عن تحرير 15 محضرًا مرتبطًا بإعدام 308 كيلوجرامات من الأغذية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، إلى جانب التحفظ على 125 كيلوجرامًا من الحواوشي للاشتباه في مدى صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
كما سُحبت عينات من بعض المنتجات وأُرسلت إلى المعامل المركزية لإجراء الفحوصات اللازمة.
بورسعيد: ضبط 1.4 طن من اللحوم ومصنعاتها المخالفة
نفذ فرع الهيئة بمحافظة بورسعيد 24 حملة تفتيشية بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وإدارة التموين وحيّي العرب والمناخ، وشملت المرور على 110 منشآت غذائية.
وأسفرت الحملات عن ضبط طن و440 كيلوجرامًا من اللحوم ومصنعاتها التي لم تُدوّن عليها بيانات توضح مصدرها، مع رصد تغير في خواصها الطبيعية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
الهيئة تواصل تكثيف الرقابة لحماية المستهلك
أكدت نتائج التقرير الأسبوعي استمرار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في متابعة الصادرات والواردات والمنشآت الغذائية والأسواق المحلية، بالتوازي مع حملات التوعية وتعزيز التنسيق مع الجهات الرقابية بالمحافظات.
وتستهدف هذه الجهود الحد من تداول الأغذية غير المطابقة للاشتراطات، والتعامل مع الشكاوى والبلاغات، وتحسين التزام المنشآت بالضوابط المعتمدة، بما يدعم حماية صحة المواطنين ورفع مستوى سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصرية.
