نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء عبر منصاته الرسمية إنفوجرافات سلطت الضوء على القفزة النوعية التي يشهدها قطاع الصناعات الغذائية في مصر، رغم التوترات العالمية والإقليمية، وذلك في إطار الجهود الرامية لتعزيز التصدير وزيادة القدرة الإنتاجية للشركات والمصانع المحلية.

مصر مركز رئيسي لصادرات الغذاء بالشرق الأوسط وشمال إفريقيا

و أبرزت الإنفوجرافات آراء وكالة “فيتش”، التي أكدت أن مصر تعد مركزًا رئيسيًا لصادرات الغذاء في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مشيرةً إلى أن قطاع الأغذية المصنعة حقق أعلى قيمة تصديرية في تاريخه، حيث تجاوزت صادراته 6 مليارات دولار في عام 2024.

ارتفاع صادرات الصناعات الغذائية بنسبة 43.2%

وأظهرت البيانات ارتفاع صادرات الصناعات الغذائية إلى 6.3 مليار دولار خلال عام 2024/2025 مقارنة بـ 4.4 مليار دولار في 2021/2022، محققة زيادة قدرها 43.2% في أقل من أربع سنوات، مما يعكس تحسن مؤشرات الأداء وتعزيز مكانة المنتج المصري في الأسواق الدولية.

تمويل ودعم الإنتاج الصناعي والزراعي

و استفاد القطاع من تمويل قدره 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2025/2026 لدعم الأنشطة الإنتاجية الصناعية والزراعية، بسعر فائدة مخفض يصل إلى 15%، مما ساهم في زيادة الطاقة الإنتاجية وتحقيق معدلات تصدير مرتفعة، مع تخصيص نسبة كبيرة من الإنتاج للتصدير.

أبرز المصانع والشركات الرائدة في التصدير

  • سايلو فودز للصناعات الغذائية: تضم 3 مصانع ومطحن لصناعة الدقيق وصوامع للقمح، بالإضافة إلى مصنع لتجفيف الحاصلات الزراعية باستثمارات 30 مليون دولار، وجارٍ إضافة خط إنتاج جديد باستثمارات 11 مليون دولار، وتخصص الشركة أكثر من 90% من إنتاجها للتصدير.
  • المصرية السويسرية للمكرونة والطحن والمركزات: تخصص نحو 65% من إنتاجها للتصدير لأكثر من 40 دولة.
  • مصنع مكسيكانو للصناعات الغذائية: يستثمر 5 ملايين دولار، ويخصص نحو 70% من الإنتاج للتصدير.

تنوع الإنتاج يعزز فرص التصدير لعام 2025

و يشهد الإنتاج المحلي تنوعًا واسعًا، حيث بلغ إنتاج الحبوب 10.03 مليون طن، البنجر 17.77 مليون طن، اللحوم البيضاء 2.5 مليون طن، اللحوم الحمراء 600 ألف طن، الألبان الطازجة 7 ملايين طن، وبيض المائدة 16 مليار بيضة. كما بلغ إنتاج الدواجن 1.96 مليار طائر، والأسماك 2.03 مليون طن، ما يعزز فرص التصدير ويوسع قاعدة المنتجات المصرية في الأسواق العالمية

تطوير منظومة الجودة وسلامة الغذاء

و ساهمت الدولة في تحديث خطوط التصنيع، تطوير منظومة الجودة وسلامة الغذاء وفق المعايير الدولية، بما دعم التنافسية العالمية للمنتجات المصرية، وفتح أسواق جديدة وتعزيز النفاذ إلى الأسواق القائمة، مع التركيز على تعظيم الصادرات وتعزيز دور مصر كمركز إقليمي للصناعات الغذائية.