التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم بكفر الشيخ بتكلفة 36.7 مليون جنيه ضمن مشروع تطوير المجازر الحكومية، لتوفير لحوم حمراء صحية للمواطنين وفق أحدث المواصفات الصحية والبيئية
من هذا المنطلق أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية، بتكلفة إجمالية حوالي 36.7 مليون جنيه. يأتي ذلك ضمن جهود وزارة التنمية المحلية لتعزيز البنية التحتية الصحية وتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية، خاصة مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك.
تفاصيل المشروع والتطوير
و أوضحت الوزيرة أن مجزر بلطيم الجديد شمل تطوير المباني والعنابر والأرضيات، وإنشاء أنظمة مقاومة الحريق، وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعها المختلفة.
- مساحة المجزر الإجمالية: حوالي 2500 متر مربع
- مساحة عنبر المواشي الرئيسي: 179.4 متر مربع
- الطاقة الاستيعابية: 3895 رأس في السنة
- عدد السكان المستفيدين: حوالي 170 ألف نسمة
ويضم المجزر مباني إدارية وخدماتية، منطقة مظللة لاستقبال المواشي، خط تعليق من الاستانلس، ثلاجات ومنطقة استلام، بما يضمن جودة وكفاءة العمل مع الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية.
أهمية المشروع في خدمة المواطنين
و أكدت الوزيرة حرص الوزارة على دخول أكبر عدد من المجازر الحكومية للخدمة وتلبية احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات، مع التأكيد على:
- الإسراع بمعدلات تنفيذ باقي المجازر الجاري تطويرها
- الالتزام بالجدول الزمني للمحافظات المستهدفة
- ضمان جودة اللحوم وسلامتها الصحية
- الارتقاء بالبنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية والبيئية
و يعد مجزر بلطيم بكفر الشيخ نموذجًا للتطوير الحضري والصحي في قطاع المجازر الحكومية، ويعكس التزام وزارة التنمية المحلية برفع كفاءة البنية التحتية الحيوية، وضمان توفير لحوم حمراء صحية وآمنة للمواطنين، مما يسهم في تحسين جودة الخدمات العامة ودعم التنمية المستدامة على مستوى الجمهورية
