افتتحت المهندسة مرجريت صاروفيم نائبة وزيرة التضامن الاجتماعي، مركز التدريب على تصنيع الألبان بمركز بلاط في الوادي الجديد، وذلك بالتعاون بين مؤسسة آفاق جديدة للتنمية الاجتماعية والسفارة اليابانية في مصر، بحضور السفير الياباني فوميو إيواي، والأستاذ محمد نعمة كجك نائب محافظ الوادي الجديد، وعدد من قيادات وزارة التضامن الاجتماعي والقيادات التنفيذية بالمحافظة.
ويأتي افتتاح المركز ضمن فعاليات الزيارة التفقدية التي تقوم بها نائبة وزيرة التضامن الاجتماعي لمحافظة الوادي الجديد، في إطار جهود الوزارة لدعم مشروعات التمكين الاقتصادي وتعزيز التنمية المستدامة بالمناطق الريفية، خاصة المشروعات التي تستهدف المرأة والشباب وصغار المزارعين.
نوصى بقراءة :
حياة كريمة تحول الريف إلى منظومة خدمات متكاملة عبر 351 مشروعاً محلياً
مركز متطور لتدريب الشباب والسيدات على تصنيع الألبان
وتفقدت نائبة وزيرة التضامن الاجتماعي والسفير الياباني والحضور مركز التدريب المقام على مساحة تقارب 250 مترًا مربعًا، والمجهز بأحدث المعدات والأدوات الخاصة بتصنيع الألبان، حيث تعرفوا على مراحل التصنيع والإنتاج داخل المشروع، والتي تبدأ باستلام وفحص الألبان وقياس نسب الجودة والحموضة، مرورًا بعمليات الفرز والبسترة والتجبن والتعبئة، وصولًا إلى إنتاج منتجات متنوعة مثل الزبادي والجبن.
ويستهدف المركز توفير فرص تدريب وتأهيل للشباب والسيدات على أحدث أساليب تصنيع الألبان، بما يسهم في خلق فرص عمل حقيقية وتحسين مستوى الدخل للأسر المستفيدة، إلى جانب دعم الصناعات الغذائية المحلية وتحقيق الأمن الغذائي داخل المحافظة.
السيدات يمثلن 70% من المستفيدين بالمشروع
وأكدت مؤسسة آفاق جديدة للتنمية الاجتماعية أنها نفذت برامج تدريبية متخصصة للسيدات لرفع مهاراتهن في استخدام المعدات الحديثة بالمركز، حيث تمثل السيدات نحو 70% من إجمالي المستفيدين من المشروع، في خطوة تستهدف دعم المرأة اقتصاديًا وتعزيز مشاركتها في سوق العمل والإنتاج.
وحرصت المهندسة مرجريت صاروفيم على الاستماع إلى السيدات العاملات بالمركز والتعرف على تجربتهن بعد الاستفادة من برامج التدريب، معربة عن سعادتها بالمشاركة في افتتاح المشروع الذي يعكس ثمرة سنوات من العمل التنموي لخدمة المجتمع المحلي.
وأكدت أن مؤسسة آفاق جديدة تمثل نموذجًا مميزًا للعمل الأهلي التنموي، لما تقدمه من جهود تسهم في إحداث تأثير ملموس ومستدام داخل المجتمع، خاصة في مجالات التمكين الاقتصادي ودعم الأسر الأكثر احتياجًا.
التضامن الاجتماعي تؤكد عمق التعاون المصري الياباني
وشددت نائبة وزيرة التضامن الاجتماعي على عمق العلاقات المصرية اليابانية، مؤكدة أن التعاون بين البلدين يمتد إلى العديد من المجالات، وفي مقدمتها تنمية الطفولة المبكرة وتطبيق النموذج الياباني في التعليم داخل الحضانات.
وأشارت إلى أنه تم تدشين فعاليات تدريب 100 ميسرة لنقل الخبرات الخاصة بنموذج التعلم الياباني بالحضانات، بما يعزز جودة الخدمات المقدمة للأطفال ويدعم تبادل الخبرات بين الجانبين المصري والياباني.
كما أكدت أن ملف الأسرة يأتي على رأس أولويات وزارة التضامن الاجتماعي، مع استمرار جهود الوزارة لدعم استقرار الأسرة المصرية وتعزيز قدراتها الاقتصادية والاجتماعية.
مشروع زراعة 5000 فدان نخيل لدعم «تكافل وكرامة»
وتطرقت مرجريت صاروفيم إلى جهود وزارة التضامن الاجتماعي في مجال التنمية الزراعية، مؤكدة أهمية دمج صغار المزارعين ضمن مظلة الحماية الاجتماعية باعتبارهم أحد المحاور الرئيسية لتحقيق التنمية المستدامة.
وأوضحت أنه تم توقيع بروتوكول تعاون بين وزارة التضامن الاجتماعي ممثلة في صندوق دعم الصناعات الريفية والبيئية، ومحافظة الوادي الجديد، وبنك ناصر الاجتماعي، لتخصيص 5000 فدان لإقامة مشروع زراعة النخيل بمحافظة الوادي الجديد، بهدف إنشاء مشروع مستدام يخصص عائده لدعم وتمويل برنامج «تكافل وكرامة».
وأكدت أن المشروع يسهم في تعزيز منظومة الحماية الاجتماعية وتحقيق الاستدامة المالية لها، كما تم توقيع بروتوكول تعاون مع الجمعية الشرعية لتقديم الاستشارات الفنية والمتابعة اللازمة لتنفيذ المشروع.
سفير اليابان: المشروع يدعم التنمية وحماية البيئة
ومن جانبه، أكد السفير الياباني في مصر أن مشروع مركز تصنيع الألبان يمثل التعاون الرابع مع مؤسسة آفاق جديدة للتنمية الاجتماعية، موضحًا أن المشروع يستهدف زيادة دخل الأسر، وتوفير منتجات محلية عالية الجودة، إلى جانب الحفاظ على البيئة من خلال تحويل المخلفات إلى سماد عضوي.
وأشار السفير إلى أن العلاقات المصرية اليابانية شهدت تطورًا كبيرًا خلال السنوات الماضية، خاصة في مجالات التعليم والصحة والبنية التحتية، مستشهدًا بمشروعات مثل مستشفى أبو الريش ومترو الأنفاق والمدارس المصرية اليابانية والمتحف المصري الكبير.
نائب محافظ الوادي الجديد يشيد بالمشروع
وأكد الأستاذ محمد نعمة كجك نائب محافظ الوادي الجديد، في كلمته نيابة عن المحافظة، حرص المحافظة على دعم المبادرات التنموية والشراكات الفاعلة التي تسهم في تعزيز فرص التمكين الاقتصادي للأسر، خاصة بالمناطق الريفية، مشيدًا بالتعاون المثمر بين مؤسسات الدولة ومنظمات المجتمع المدني وشركاء التنمية الدوليين.
فيما أكد الأستاذ نادى كامل أن افتتاح مركز التدريب على تصنيع الألبان يمثل خطوة مهمة نحو دعم التنمية الاقتصادية وتمكين الشباب وصغار المزارعين من اكتساب مهارات عملية تفتح أمامهم فرصًا حقيقية للعمل والإنتاج.
تفقد مشروعات تبريد المنتجات الزراعية والإنتاج الحيواني
وشهدت الزيارة أيضًا تفقد مشروع سلسلة تبريد وتعبئة المنتجات الزراعية بمركز الداخلة، والذي تم تنفيذه بمنحة مقدمة من السفارة اليابانية منذ عام 2016، لخدمة أهالي مركزي بلاط والداخلة ودعم صغار المزارعين وتعزيز الأمن الغذائي.
كما تفقد الوفد مركز التدريب على الإنتاج الحيواني، الذي يقدم برامج توعية وتعليم وتدريب للمزارعين حول أساليب التربية والإنتاج الحديثة، في إطار جهود دعم التنمية الزراعية والحيوانية بمحافظة الوادي الجديد
نوصى بقراءة :
